新学期伊始，校食品卫生检查组一行5人，在集团总经理助理徐蔚的陪同下，分别对启秀校区、钟秀校区和主校区的食堂进行了食品卫生专项检查。
检查组严格按照南通市食堂卫生监督量化分级标准，对各食堂、各环节进行严密检查，检查内容包括员工健康证、员工个人卫生、食堂坏境卫生、食堂物资仓库、食品留样、现场操作规范等。
检查结束后，集团副总经理季宏高主持了检查反馈会议。
会上，校卫生科朱正明科长指出，食堂卫生安全检查情况良好，员工持证上岗规范，采购源头食品卫生控制严格，操作间、仓库干净整洁，名目分类清晰。
会上，饮服中心徐友飞主任表示，感谢校领导、后勤处领导对饮服中心工作的关心。2012年饮服中心在食堂推行了7S管理体系，规范了后场卫生管理，提高了员工素养；通过实施大宗物资集中采购，从源头上把好食品安全关；通过实施绩效考核，强化了员工的服务意识。根据本次的检查意见，饮服中心将继续以7S管理为标准，全面提高饮服管理的规范化，确保食品安全。
最后，季宏高副总经理希望饮服中心要以省高校后勤先进集体评比为契机，以省高校食品规范管理手册的内容为标准，不断创新服务，严格管理，将我校食堂越办越好。
