南通大学第七届美食文化节拉开帷幕
4月14日下午,主校区东食堂前广场香气四溢,热闹非凡,由校团委、后勤集团主办,校学生会承办的南通大学第七届美食文化节,在这里拉开帷幕。主办方特邀了饮服中心主任助理、特级烹调师陆迎接,特级烹调师庄汉彬,中快集团通大食堂店长缪春华和校伙管会的学生代表作为嘉宾评委。
本次美食节以“食尽其味,美食进校园”为主题,旨在为广大学子提供展示厨艺的机会,锻炼大学生的动手能力,增加学生对校园饮食文化的了解,同时倡导节俭美德,践行光盘行动。随着主持人宣布比赛开始,来自三校区15组的学生参赛选手分成两组进行了第一轮角逐,选手们有板有眼,有条不紊,动作娴熟,尽显大厨风范,现场啦啦队的助威表演更是把大赛推向了高潮。
经过选手们一番精心烹调之后,一道道色香味俱佳的菜肴陆续被端上桌,寄托着青年学子要把中华美食继承发扬的决心。评委们分别从菜肴的色泽外观、口感味道、特色创意和健康营养等方面做出评价。活动期间,陆迎接主任助理就当前春季各种流行疾病和H7N9禽流感病毒的预防进行了卫生知识普及,同时呼吁广大学生为了自身健康尽量到学校食堂用餐,避免到无证摊贩点进餐。
经过3个多小时的激烈比拼,最后有12组选手进入了决赛,决赛将择日于钟秀校区举行。(饮服中心)
又讯:4月21日,南通大学第七届美食文化节决赛于钟秀校区食堂广场成功举办。进入决赛的12个小组的选手分两批进行了2小时的激烈比拼,最后有6组选手分别获得一、二、三等奖。
饮服中心召开重点工作部署会议
4月16日下午,饮服中心在钟秀校区三楼召开中心副主管以上人员会议,安排部署2013年重点工作,集团副总经理季宏高,总经理助理徐蔚参加了会议。会议由饮服中心主任徐友飞主持。
会议传达了集团干部大会精神,中心徐主任对中心重点工作计划内容进行了详细解读和具体部署。他指出,加强管理队伍的建设,加大绩效考核力度,是中心实现年度重点工作目标的两项主要措施,要求全体管理人员要明确奋斗目标,强化责任意识,管理意识,文化意识,要理论联系实际,脚踏实地,务实奋进,注重实效,与时俱进,建设一支高品格的餐饮服务队伍,努力提供高品质的餐饮服务。
集团副总季宏高对中心工作所取得的成绩表示肯定,要求饮服中心紧紧围绕集团精神,加强干部队伍的凝聚力与执行力,从创新服务、规范管理、科学管理等方面来提高师生的满意度,为积极构建“三品”型后勤服务保障体系承担自己应有的责任。(饮服中心)
宿管员应邀担任公寓嘉年华宿舍装扮评比大赛评委
学生公寓是校园精神文明建设的重要阵地,公寓文化也是校园文化的重要组成部分,南通大学将学生思想政治教育的第二课堂放在学生宿舍,将“全员育人、全方位育人、全过程育人”贯穿于学生工作的始终,把后勤职工作为施教者,吸引与学生朝夕相处的宿管员共同育人。4月17日,由公寓团工委举办的“雅舍有雅设 蜗居不窝居”主题公寓嘉年华宿舍装扮评比大赛落下帷幕,比赛邀请了后勤集团宿舍管理员担任评委,宿管员们与公寓团工委老师、同学一起为参赛的100间宿舍打分,评选出了大家心目中最温馨、最整洁的“雅舍”。
各参赛宿舍成员选用了不同的主题对自己的书桌、衣柜、阳台、门窗进行了个性鲜明的设计与装扮,同时加入“变废为宝”的理念,将旧物进行创意改造设计成美化寝室的装饰品。
本次大赛通过与后勤职工的合力育人,将素质教育融入公寓管理之中,最大限度地调动了学生的自觉参与和自主管理的热情,更加贴近了学生“自我管理、自我服务、自我教育”的目标。(楼宇中心)
开展突击劳动 彰显党员风采
4月22日下午,启秀校区后勤服务中心全体党员、入党积极分子20余人带着锄头、铲子、扫帚等工具来到学生公寓3号楼前花圃,为校区绿化环境、美化校园突击劳动。
在中心主任魏建、党支部书记施金明的带领下,全体党员和积极分子迅速投入突击劳动中,分成三个小组,按照事先分工,有的拔草,有的捡白色垃圾,有的清扫路面,还有的平整土地,干得紧张有序、热火朝天。经过两个小时的共同努力,花圃内的杂草被彻底清理,整个环境焕然一新。看到如此情景,大家脸上露出了欣喜的笑容,经过花圃的学生也放慢了脚步,眼睛中流露出赞赏的眼神,并举起手机不停地拍照。
通过此次活动,党员们纷纷认为,参加这些力所能及的突击劳动,不但增强了员工的主人翁意识,也培养了党员无私奉献的精神,大家要在今后的工作中进一步发挥党员的先锋模范作用,努力工作,让党员风采在细微处闪光。(启秀校区后勤服务中心)
突击劳动前的草坪
突击劳动后的草坪
钟秀校区后勤服务中心与经营中心、饮服中心
召开工作交流会
4月23日上午,钟秀校区后勤服务中心召开与经营中心、饮服中心的工作交流会。
会上,刘义荣主任根据集团领导指示,要求钟秀校区后勤服务中心要全面覆盖校区环境卫生、后勤服务态度、员工工作劳动纪律、校区安全等事务性工作。他还强调要始终把校区安全维稳工作放在第一位,并要求在五一假期前,对公寓区、教学区进行一次大检查,检查内容包括违章电器、消防安全等,要准确掌握五一期间留校学生情况,确保假期校区安全稳定。
经营中心副主任马建斌、饮服中心副主任姚国栋在会上也进行了工作交流,对钟秀校区后勤服务中心的工作表示肯定,尤其是电工组在逐间排查食堂配电间电路时,提出了一些安全隐患问题,预防了安全事故,确保了食堂的电路安全。针对经营中心马建斌副主任提出的超市地下车库电瓶车乱停乱放,导致仓库货物进出口严重受阻的现象,钟秀校区后勤服务中心会后将立即作出相关整治工作。
钟秀校区后勤服务中心分管主任分别对上一阶段的分管工作作了简要汇报,并介绍了下一阶段的工作计划,同时还对部门创新工作理念作了简要说明,如公寓区要求实行“样板房”制度,以样板宿舍为标准,改进宿舍内务,逐步推进,最后达到全面覆盖,迎接下半年文明宿舍大检查;维修组要求实行“维修回访”制度,进一步推进优质化服务和精细化管理;教学区要求教室管理员早晨要提前到岗,严格控制食品带入教学区。(钟秀校区后勤服务中心)