9月25日，“联合利华饮食策划杯”第七届全国烹饪技能竞赛江苏赛区暨江苏省首届厨师节在江阴华西村拉开帷幕。来自全省的200多名优秀选手和社会媒体等云集华西村。此次比赛分为冷拼食品雕刻、中餐热菜、中式面点、餐厅摆台服务、西餐制作、西餐面点等6个大项。集团在9月初接到比赛通知后，积极组织饮服中心陆迎接、钱华和王传瑜报名参加中餐热菜和中式面点的竞赛。报名后，三名选手对照比赛标准，认真选题，精心制作；集团、中心领导高度重视，请来烹饪大师指点参赛选手，并希望他们通过比赛切实提高技艺。
经过26日～27日两天的激烈角逐，各路高手竞相献艺，我校陆迎接以“菊”为题制作的菊花鱼，以鱿鱼为原料制作的“丰收”；钱华以“花开富贵”为题制作的鱿鱼花，以豆腐、文蛤为原料制作的“孔雀开屏”均得到大家的好评。最终，我校刚获得江苏省烹饪大师荣誉称号的陆迎接同志获得第七届全国烹饪技能竞赛中餐热菜金奖、钱华同志获得银奖、王传瑜同志获得中式面点优胜奖，这是我校选手首次在全国烹饪技能大赛中获得多项大奖。
在本次江苏省首届厨师节上，我校饮服中心启秀校区教工食堂职工方红健被表彰为江苏省餐饮业服务明星。（饮服中心）
