2013年12月30日，江苏省高等学校伙食管理专业委员会南通片会议在我校召开。南通大学、南通职业大学等10所会员单位分管餐饮工作的领导及各院校饮服中心主任等20余人与会。南通片秘书长、南通大学后勤集团饮服中心主任徐友飞主持了会议。
会上，南通大学后勤集团副总经理季宏高作了2013年南通片伙专会工作总结、财务报告及2014年工作计划。2013年，南通片高校派代表积极参加了第七届全国烹饪大赛并获奖，将南通片伙专会的技术水平提升到新台阶；利用伙专会平台积极交流，达到资源信息的共享，取长补短，不断推动南通片伙食工作水平的提高。
徐友飞主任传达了全国、省高校伙专会会议精神，会议根据省高校伙专会会议精神，讨论了成立南通高校伙食原料联合采购领导小组的相关事宜，要求南通片各高校积极参加，以充分发挥高校区域集中采购优势，降低伙食成本。南通大学饮服中心向大家汇报了实施7S管理的具体情况，精彩的PPT汇报得到了高校同行的一致好评。会上，大家还就饮食服务方面的难题进行了积极交流。
江苏省高校伙专会副主任、南通大学后勤集团总经理陈永涛指出，南通片高校伙食工作不乏特色，如南通大学饮服中心研制创新菜点和为教职工提高半成品和净菜服务工作，南通航运职业技术学院的食品条形码管理工作等，南通片高校必须强化管理，扩大自主经营规模，形成自己的队伍，降低伙食工作风险；各校要积极参与高校联合采购，确保伙食原料价廉物美。
会后，与会者参观了我校钟秀校区食堂，现场观摩了我校食堂推行7S精益化管理的实施情况。
