为进一步提高食堂管理水平，更好地为广大学生提供良好的餐饮服务，提高学生食堂服务满意率，12月14日下午，饮服中心在主校区东食堂召开了学生伙食管理工作会议。校团委副书记张毅、后勤保障部副主任兼饮服中心主任徐友飞、饮服中心班子与食堂负责人、校学生会生活权益部代表、校学生伙管会代表等近百人参加了本次会议。
徐友飞向同学们介绍了后勤保障部对饮服工作的理念和工作要求，要求饮服人员牢记“三服务两育人”的宗旨，牢记学校“三个一切”的服务理念，坚持“热饭、热菜、热脸孔、热心肠”的“四热”服务；要融入学校后勤改革，根据师生需求不断创新服务内容，有效促进服务质量，通过“食堂开放周”期间举办美食联展、食堂服务明星评选等活动，促进师生零距离交流。同时，希望同学们主动发挥管理作用，创新自管内容，加强与饮服的沟通，参与食堂的服务活动。
张毅在讲话中指出，做好餐饮服务是饮服中心与校学生伙管会共同的工作目标，校学生伙管会要积极发挥好桥梁作用，发挥民主管理的作用，共同提升餐饮服务质量。张毅还希望同学们能做到：精于观察，发现问题及时反馈；勤于思考，不断丰富自己的知识架构；善于表达，用最精简的语言表达自己的目标。
会上，饮服中心副主任刘保山介绍了饮服中心基本情况、本年度食堂运行情况及面临的压力与挑战。介绍了饮服中心以食品安全为灵魂，有力推行7S管理；以伙食质量为核心，创建师生满意餐饮；以服务育人为宗旨，彰显餐饮服务内涵；以后勤文化为引领，积淀服务品牌。我校饮服工作已连续获得全国、省市及学校等多个荣誉。
校学生伙管会负责人吴贾威同学介绍了伙管会的日常工作，希望能通过每周两次食堂检查、食堂服务台值班及举办伙管会特色活动等工作协助饮服中心做好伙食管理工作，做好食堂与同学之间的纽带和桥梁，为饮服中心更好地做好饮食服务工作献计献策。
交流环节中，同学们对食堂原材料采购、现金管理、供应价格、剩菜处理等问题和建议与饮服中心进行了交流。通过坦诚交流，学生们了解了食堂的各项管理措施，也让食堂了解了学生在餐饮中的需要，为饮服中心进一步做好学生餐饮供应工作提供了更多的智囊团和监督员。（张舒）
