9月13日下午,饮服中心在西食堂三楼会议室召开采购工作研讨会。后勤保障部副主任兼饮服中心主任徐友飞,饮服中心副主任刘保山、采供部人员、仓库保管员代表及原材料供货商代表参加了研讨会。
徐友飞对我校食堂原料物资采购办法中关于“资质准入、分类管理、竞争报价、调剂采购、分批送货、统一结算”等内容进行了详细解读。传达了后勤保障部对食堂采供工作的指导意见,希望能与优质供货商、品牌供货商增强合作。刘保山通报了开学以来食堂采供工作中遇到的问题和需要供货商配合解决的相关情况。供货商代表分别发言,对供货中遇到的实际问题发表了自己的看法,并提出了合理化建议。
在听取了大家发言后,徐友飞对食堂原料物资采供工作提出了具体要求:1.要进一步探索采供机制,采供双方要多进行研讨,彼此听取意见,消除矛盾,降低成本,提升采购效益和服务质量;2.努力提高采购性价比,改变以往只追求低价的现象,积极提升食材采购质量,从源头上抓好质量关、安全关;3.继续优化供货商队伍,建立考核机制,通过管理手段和市场调节,积淀一批优质合作供货商。他还鼓励供货商积极展示企业风采,创新服务,建立适合我校管理模式的供货机制;以诚信赢得长久合作,通过质量、价格、服务体现诚信;相互监督,促进采购工作规范,共同遵守廉洁工作要求,确保我校采购工作做到公开、公平、公正。
供货商纷纷表态,一定会珍惜与南通大学的合作机会,积极配合学校的管理,提供优质、放心的食材和原料。(白 波)