2月24日，后勤保障部饮食服务中心召开疫情防控工作会议，进一步推进落实食堂疫情防控相关工作。后勤保障部副部长徐惠忠参加会议，饮服中心主任刘保山主持会议。
会上，饮服中心疫情防控各小组负责人就食堂关于防控预案落实、防控物资准备、开学后供餐管理及需要协调解决的问题等内容进行了逐一汇报交流。
徐惠忠指出，当前疫情防控形势正在向积极向好的方向发展，但仍不能放松警惕，各校区食堂要着力抓好以下几方面工作：一是各项防控物资储备还要精细化，要精确到具体数值；二是各项防控工作一定要落实到人，责任到人，中心加强监督管理；三是校区主任要领会消化各级文件、方案精神，强化对各级人员的宣传教育；四是做好中心员工、合作经营企业人员、外来送货人员、就餐师生等各类人员的分类管理工作。
会议强调，全体人员要把握好以下几个原则：一是各类防控物资准备不到位，不得开餐；二是工作人员健康状况不了解清楚，不得上岗；三是各类食材来源不明，不得进入食堂；四是各类人员不戴口罩、体温异常，一律不得进入食堂。
会后，徐惠忠带领饮服中心班子成员到各校区食堂就各项疫情防控物资准备情况、售餐窗口调整情况、限流就餐、错峰就餐方案进行了现场查看与指导。
（吴易桐/文 杨城/摄）
