凝心聚力抓落实 全力以赴促提升

作者:后勤保障部发布时间:2021-07-28浏览次数:479

724日,后勤保障部副部长徐惠忠带领饮食服务中心相关负责人,检查指导饮食服务中心各校区食堂的暑期工作,并对值班食堂一线工作人员进行亲切慰问。后勤保障部专员季宏高参加活动。

徐惠忠一行对启秀校区教工食堂和啬园校区教工食堂在岗的餐饮一线员工表示了衷心感谢和亲切慰问,并仔细询问了日常餐饮供应情况,高度肯定了大家迎战高温、坚守岗位的精神;叮嘱所有员工一定要把安全工作特别是食品安全放在第一位,确保留校师生“舌尖上的安全”;要求各级管理人员在日常工作中仔细排查整治各类隐患,切实保障餐饮员工人身安全,并注意做好防暑降温工作;饮服中心要合理安排工作时间和休息环境,保障员工身体健康;要细化落实中心食品安全管理及各项服务标准的保障措施,确保暑期餐饮保障质量。

在启秀校区,徐惠忠一行实地查看了食堂的各个工作区域,并就食堂操作间的脱排改造及各区域的电路线路维修改造等问题提出了可行性的解决方案。在啬园校区,大家对本轮合作企业合同到期后的撤场工作进行了检查,并对相关问题进行了探讨。在启东校区,徐惠忠一行来到了第二食堂,实地了解后厨设备配套施工情况,对施工进度以及遇到的问题进行了询问与关心。徐惠忠要求施工方在注意施工安全、保证施工质量的基础上,按照进度推进,确保按期交付使用。

检查中,徐惠忠对饮食服务中心能够按照暑假前制订的工作计划,稳步推进表示赞许。同时他叮嘱中心相关负责人,台风“烟花”即将到来,在保证安全生产的同时,蔬菜等原材料可进行调节性采购来保证供应,为维护稳定的暑期供应做好万全之策。

检查结束后,饮食服务中心负责人刘保山协同中心相关领导班子成员对当天的检查工作以及暑期工作的计划开展进行了总结分析,以凝结成一股力量,为饮服中心的暑期工作推进扬帆助力,保驾护航。

(冯妍)




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