12月25日上午，校团委联合后勤保障部，在青教餐厅二楼举办“支教路上 有滋有味”第26届莫文隋研究生支教团岗前厨艺技能培训活动。后勤保障部部长徐建、校团委书记陈婷婷、后勤保障部党委书记徐惠忠、副部长王东出席活动。
中式烹饪高级技师钱华、中式烹饪特三级厨师单春明、中式烹饪高级技师陆迎接、中式烹饪面点高级技师王传瑜等四位师傅组成培训教师团队，现场向研支团志愿者讲授常见食材的特性，演示葱花卷等的制作，并指导志愿者们进行实际操作。后勤保障部还精心准备了菜谱，现场赠送给即将出征的志愿者们。
徐建高度肯定了莫文隋研支团的志愿者们多年来扎根在西部教育一线、接力支教的壮举，将“莫文隋”精神播撒到青海高原、伊犁河谷，成为通大一张靓丽的名片。他表示学校是志愿者们的大后方，后勤保障部将全力为志愿者们提供保障服务，本次培训活动除了给大家传授厨艺，同时也让大家带着“母校的味道”踏上支教的路途，让大家不再孤单，全身心投入支教事业。他还表示，后勤保障部将进一步与团委合作，探索更多协同育人、服务育人的新路径。
陈婷婷感谢后勤保障部对本次活动的支持，尤其是饮服中心的精心筹划。她表示莫文隋研支团的成长和壮大离不开全校各职能部门、各学院，以及广大师生员工的关心和帮助。她希望研支团的志愿者们依托学校搭建的平台，不断完善自身素养，不辜负学校寄予的厚望，在西部谱写莫文隋精神的青春华章。
后勤保障部饮服中心、校团委相关部门负责人参加了本次活动。
（陈梁/文 王紫晴/图）
