为进一步加强食堂伙食管理,保障食品安全,提高服务质量,畅通食堂与学生之间的沟通渠道,12月9日下午,饮食服务中心组织召开学生伙食管理座谈会。后勤保障部副部长王东参加会议,饮服中心主任马斌主持会议。
王东强调,此次座谈会的举办,旨在深化学生与食堂管理人员之间的沟通交流,让学生更加全面地了解学校为保障食品安全所采取的系列措施,同时也鞭策食堂管理人员更加深入地倾听学生的需求与建议,共同为全校师生提供更加优质的餐饮服务,不断满足师生在食堂美好就餐体验感。
会上,伙管会学生代表积极发言,根据个人在食堂就餐中发现的问题提出意见和建议。马斌对学生表示感谢,并逐一进行解答,承诺立即落实整改,确保为学生提供更加优质的餐饮服务,提高就餐满意度。马斌指出,学校始终将食品安全作为头等大事,食堂在日常监管中始终保持高度警惕,从进货原材料的严格检验、库房的规范存放、食材清洗程序的严格把控,到防蚊虫措施的周密部署,全方位确保菜品的营养与安全。他希望,伙管会要充分发挥桥梁与纽带作用,深入食堂,助力提升餐饮服务水平。
此次座谈会的召开,是饮服中心积极倾听学生心声、不断改进服务的一次具体实践。中心将以此次座谈会为契机,持续关注学生的需求和意见,切实回应学生的期待,以更优质、更贴心的服务,营造一个更加文明、健康、安全的就餐环境,推动学校餐饮服务质量再上新台阶。
中心管理团队、餐饮企业负责人代表、学生伙管会代表近70人参加会议。
(唐静/文 于艳玲/摄)