饮食服务中心召开学生伙食管理座谈会

作者:后勤保障部发布时间:2025-06-30浏览次数:12

为搭建学生与食堂之间沟通的“暖心桥”,进一步提升学校食堂餐饮服务质量守护师生营养健康,6月27日下午,饮食服务中心组织召开学生伙食管理座谈会。后勤保障部副部长王东参加会议,中心主任马斌主持会议。

座谈会上,学生代表结合日常用餐体验踊跃发言,提出多项具体意见和建议。内容涵盖:增设特色餐饮窗口优化大伙菜品口味提升免费汤质量丰富早餐品种提高微波炉使用效率及餐具清洁效率马斌认真听取并详细记录学生诉求,对能立即整改的事项当场明确改进措施;对需分步推进的工作,承诺将制定详细计划,确保“事事有回音、件件有着落”,让学生们的期待真正落地

王东就提升餐饮服务质量提出三点要求:一是强化问题导向,压实整改责任。各食堂负责人要切实履行主体责任,建立学生意见台账,对座谈会上反映的问题紧盯不放、逐项研究,限期整改,以钉钉子精神解决实际问题。二是完善参与机制,深化共建共治。定期组织学生代表参观后厨、参与食材采购和菜品制作过程,拓宽意见反馈渠道,让学生从“旁观者”变为“参与者”,推动食堂管理更透明、更贴心。三是做好服务保障,助力学生成长。在期末考试和暑假期间,各食堂要加强餐饮保障,优化供餐服务,着力打造“安心食堂”,为学生备考和暑期生活提供坚实的饮食后盾,助力师生以最佳状态迎接挑战。

今后,饮服中心将以此次座谈会为新的起点,建立健全长效沟通机制,持续优化服务流程。中心将聚焦食品安全监管、菜品质量提升、服务标准完善等关键环节,以师生需求为“指南针”,通过定期收集反馈,快速落实整改,不断提升餐饮服务水平,为全校师生打造更加安全、优质、多样的餐饮体验,以坚实后勤保障,护航学校事业发展。

中心管理团队、餐饮企业负责人代表、学生伙管会代表近60人参加会议。

唐静/文 冯妍/图


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