为深入贯彻落实后勤保障部“安全月”活动部署，进一步增强校内商户的安全责任意识与应急处置能力，11月12日，经营服务中心组织开展了安全教育专题讲座。崇川区市场监督管理局狼山分局监管一科科长孙志峰、校保卫处副处长徐友飞、后勤保障部副部长刘兆平参加讲座，经营服务中心主任陈越主持。
孙志峰以《江苏省食品安全条例》为依据，采用“理论讲解+案例剖析+实操指导”相结合的方式，系统解读了校园食品安全监管法规、食品采购储存及加工销售等重点内容，并聚焦食品安全实操要点与日常监管中常见隐患，结合近期典型案例以案释法，帮助商户识别风险盲区，切实提升安全规范认知与实践能力。
徐友飞结合校园经营实际，现场演示了消防器材的正确使用方法，并设置模拟场景开展互动教学，深化商户对消防安全“三懂三会”的理解——“三懂”包括懂场所风险隐患、懂隐患查改方法、懂初期火灾扑救；“三会”涵盖会使用消防器材、会准确报警、会组织疏散。他还引用海恩法则与墨菲定律强调，安全事故往往源于隐患积累，必须防微杜渐，杜绝麻痹思想。
刘兆平在讲话中肯定了近年来校园商贸工作取得的成效。围绕下一步工作，他提出四点要求：一是要以安全为基石，建立常态化培训机制，推动商户实现从“被动遵守”向“主动预防”转变；二是要以规范促有序，牢固树立“规范经营、安全第一”的底线思维，严格落实主体责任；三是要以细节提质量，通过精细化管理防控风险，以严谨态度保障服务；四是要以情怀谋发展，坚守服务师生的初心，诚信经营，实现社会效益与自身发展的共赢。
陈越在总结中强调，全体商户要坚决筑牢食品安全和消防安全“双防线”，主动落实主体责任，共同营造安全、和谐、有序的校园经营环境，为师生提供更加可靠的商贸服务保障。
讲座结束后，经营服务中心与全体商户签订了安全生产责任书。中心全体员工及各商户代表参加本次活动。
（孙苏皖）
