9月1日下午，饮食服务中心召开新学期工作部署会。后勤保障部副部长王东参加会议。
王东结合开学前专项检查情况，对新学期饮食服务工作提出五点要求：一是提高思想认识，强化责任担当。深刻认识“开学第一餐”的重要意义，将食品安全置于首要位置，以优质服务展现学校良好形象；二是压实主体责任，严控食材源头。严格审核供应商资质，规范落实索证索票制度，加大抽检力度，及时清查库存，杜绝过期变质食材流入餐桌；三是规范操作流程，提升服务品质。保持后厨环境整洁及人员着装规范，扎实开展新员工岗前培训，从细节处筑牢安全防线；四是创新菜品供给，优化就餐体验。精准对接师生口味与营养需求，畅通意见反馈渠道，强化舆情监测与回应，切实提升师生满意度；五是严守廉洁纪律，筑牢作风防线。加强对采购、验收等关键环节的监督管理，做到阳光操作，坚决杜绝“微腐败”，营造风清气正的良好生态。
中心主任马斌主持会议，并对新学期工作作了详细部署。他指出，全体人员要迅速统一思想和行动，落实会议部署，层层压实责任，将王部长提出的五点要求细化到每个岗位与操作环节；要建立健全常态化隐患排查与应急处置机制，强化跨部门协同联动，以严谨务实的工作作风和精益求精的服务态度，全力保障新学期校园供餐安全、平稳、有序。
饮食服务中心内勤事务岗及以上人员参加会议。
（唐静）
